Семена расторопши содержат около 200 различных компонентов, которые представляют для человека ценность. Это и витамины, микро- и макроэлементы, и силимарин, о котором мы уже написали: Также из плодов добывают масло (его содержание достигает 32%). Содержание макроэлементов на 1 г растительного сырья достигает в мг/г: кальций — 16,6, калий -9,2, магнии - 4,2, железо - 0,08. Микроэлементы на 1 г в мкг/г: марганец-0,1, медь- 1,16, цинк-0,71, хром-0,15, селен - 22,9, йод - 0,09, бор - 22,4 и др. Также семена расторопши содержат практически весь ряд витаминов A, D, F, Е, К. и витамины группы В, особо ценные для нервной системы.
Полезные свойства расторопши
Расторопша-это растение для лечения, прежде всего, печени, желудка, кишечника, хотя оно прекрасно зарекомендовало себя при заболеваниях кожи, сердечно-сосудистой патологии, уха, горла, носа. С помощью расторопши можно решить ряд гинекологических про-пем. Используется она и в лечении геморроя. Расторопшу целители любят за ее абсолютную безвредность, чем она и отличается от других трав.
Основное целебное действие: гепатопротекторное, желчегонное, холеретическое, а также оказываетантиок-сидантное, детоксицирующее и лактогонное действие. Силимарин, содержащийся в чертополохе, восстанавливает мембраны клеток, усиливая их защитные свойства. Масло расторопши обладает выраженным ранозажив ляющим эффектом, применяется при лечении заболеваний кожи и по своей биологической активности ничуть не уступает облепиховому маслу. За счет благоприятного воздействия на печень и ее функции, расторопша косвенно улучшает пищеварение, избавляет от многих недугов, связанных с неправильной или неполноценной работой печени.

Применение расторопши
Семена расторопши применяются при лечении гепатитов, желчнокаменной болезни, циррозах, дистрофии печени, при отравлениях ядами, нарушающими функции печени, при алкоголизме и в борьбе с его последствиями. Ряд известнейших медицинских препаратов для лечения печени (Карсил, Силибор, Гепатинол) изготавливаются на основе семян расторопши.
В народе семена чертополоха применяют и при зубной боли, при поносе (в виде отвара). Измельченные 8 муку семена излечивают варикоз, очищают даже сильно зашлакованную кровь и снижают уровень сахара в крови. Также широко применяется расторопша при лечении кожных болезней, таких как витилиго, псориаз, угревая сыпь, облысение.
Особая ценность расторопши в том. что ее применение не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Весьма положительно она воздействует и на относительно здоровых людей, очищая печень от токсинов.
Никаких противопоказаний к применению и побочных эффектов расторопша не имеет. Это
является ее главным достоинством. Натуральные вещества всегда полезнее и эффективнее идентичных химических препаратов. Благодаря этому, расторопша становится основным составляющим многих препаратов. Расторопша - это дар природы человеку.
Применение расторопши (в виде масла) полезно при различных заболеваниях. Масло расторопши обладает ранозаживляющим эффектом, полезно при заболеваниях кожи. Расторопша избавляет от проблем с неправильной работой печени. Из семян рас-торопши получают множество медикаментов для лечения заболеваний печени.
Рецепты: