В результате отжима из кедрового ореха извлекается
лишь 70% имеющегося в нем масла, а 30% кедрового
масла, минералы и витамины остаются в кедровом
напитке.
Ядро кедрового ореха является вторым компонентом
напитка и составляет 40% от общей массы напитка.
Ядро содержит большое количество полезных
веществ:
витамины, микроэлементы, белки, углеводы, жиры.
Содержащиеся в напитке витамины А, В1, В2, ВЗ, Е
способствуют росту человеческого организма.
Витамин А - витамин роста и развития.
Витамин В1 - способствует улучшению функционирования сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной системы.